(+47) 41 02 55 92

thomas@spiceofnorway.no

Sun F Flatfilm

Foto av skinke

Sun F Flatfilm

Category: Tags: , ,

Quick description:

SUN F FLATFILM er alternativet til kollagen. De røykbare fiberfilmene imponerer med sin høye rivebestandighet og utmerkede maskinbarhet. Produktene kan skrelles enkelt og uten å etterlate rester, bittet på sluttproduktene er ømt og det brukes ikke fremmed protein.

Availability:

In Stock

Description :

Bruksområde:

Kokte spekede produkter
kokt skinke
Fjærkreprodukter
Sammen med stivt eller elastisk nett

Behandling:

For hånd med mesh-rør eller alligator
Med halvautomatiske skinkefyllere som WP LS422
Med helautomatiske skinkefyllere som Polyclip NFA

Tilgjengelig som:

Flat film på ruller
200 m ruller x 2 tommers kjerne – mindre ruller mulig
blader
Flat bredde 200 mm til flat bredde 1000 mm
Tips L, XL og XXL

Fordeler:

Utmerket røykeevne
Delikat bitt, ingen kollagenbitt
Appetittvekkende, skinnende utseende
Ingen fremmed protein på produktet
Økt rivebestandighet, selv når det er vått
Ingen luftputedannelse da SUN F er flekkete hele veien
Oppbevaring uten kjøling Sun F flatfilm

Tags: , ,

You May Also like

    bilde av pølser med tarmer

    Sun nature twister

    0 out of 5

    Den unike SUN NATURE TWISTER gir produktene et uslåelig utseende takket være sin revolusjonerende 3D-form. Den tørkede svinetarmen av høy kvalitet kjennetegnes fremfor alt av sin problemfrie bearbeiding og høye kalibernøyaktighet.

    tarmer-uspiselig

    Betex K Gold fettende

    0 out of 5

    Betex K Gold fettende er en uspiselig, kunstig pølsetarm.

    Produktet oppfyller kravene til mattrygghet i henhold til LFGB §30 og §31 eller BfR XLIV kunsttarm.

    Permeabilitetsverdier: vanndamp 23°C, 85

    Ingredienser
    Rayon/viskose stoff (100%) med akrylat ytre lag

    kunsttarm til pølse

    Betex KD Gelb Fettende

    0 out of 5

    Produktet er en uspiselig, kunstig pølsetarm.

    Produktet oppfyller kravene til mattrygghet i henhold til LFGB §30 og §31 eller BfR XLIV kunsttarm.

    Permeabilitetsverdier: vanndamp 23°C, 85

    Ingredienser
    Rayon/viskose stoff (100%) med akrylat ytre lag

    bilde av pølser og skinke

    Sun caramel cas

    0 out of 5

    Mer enn bare en mage!
    Med SUN CARAMEL CAS-hylstre er det mulig å enkelt produsere produkter i naturlige fargevariasjoner på en sikker måte. SUN CARAMEL CAS kjennetegnes ved sin enkle og rene påføring. Produktene har lang holdbarhet, karamellen blør ikke og takket være SUN CARAMEL CAS er lekkasje i emballasjen en saga blott.

Spice of Norway