(+47) 41 02 55 92

thomas@spiceofnorway.no

Sun caramel cas

bilde av pølser og skinke

Sun caramel cas

Category: Tags: ,

Quick description:

Mer enn bare en mage!
Med SUN CARAMEL CAS-hylstre er det mulig å enkelt produsere produkter i naturlige fargevariasjoner på en sikker måte. SUN CARAMEL CAS kjennetegnes ved sin enkle og rene påføring. Produktene har lang holdbarhet, karamellen blør ikke og takket være SUN CARAMEL CAS er lekkasje i emballasjen en saga blott.

Availability:

In Stock

Description :

Bruksområde:

Kokt pølse
Kokte spekede produkter
kokt skinke
Fjærkreprodukter
bearbeidet ost

Behandling:

Fyll tørt, ikke vann
Klar til å stappe hylser
Overfylling på 6 % – 10 %

Tilgjengelig som:

Ruslede tarmer
Flat bredde 42,5 mm til flat bredde 400 mm
Flat film – applikasjon på TSA eller TSCA
Svært krympbar eller ikke-krympbar (brødform)
Gjennomsiktig eller i alle vanlige farger
Ulike typer karamell

Fordeler:

Enkel, ren håndtering
Ingen vekttap
Ingen farget juice i emballasjen
Lengre holdbarhet
Naturlig utseende
Ingen blødning

Tags: ,

You May Also like

    kunsttarm til pølse

    Betex KD Gelb Fettende

    0 out of 5

    Produktet er en uspiselig, kunstig pølsetarm.

    Produktet oppfyller kravene til mattrygghet i henhold til LFGB §30 og §31 eller BfR XLIV kunsttarm.

    Permeabilitetsverdier: vanndamp 23°C, 85

    Ingredienser
    Rayon/viskose stoff (100%) med akrylat ytre lag

    tarmer-uspiselig

    Betex K Gold fettende

    0 out of 5

    Betex K Gold fettende er en uspiselig, kunstig pølsetarm.

    Produktet oppfyller kravene til mattrygghet i henhold til LFGB §30 og §31 eller BfR XLIV kunsttarm.

    Permeabilitetsverdier: vanndamp 23°C, 85

    Ingredienser
    Rayon/viskose stoff (100%) med akrylat ytre lag

    Foto av skinke

    Sun F Flatfilm

    0 out of 5

    SUN F FLATFILM er alternativet til kollagen. De røykbare fiberfilmene imponerer med sin høye rivebestandighet og utmerkede maskinbarhet. Produktene kan skrelles enkelt og uten å etterlate rester, bittet på sluttproduktene er ømt og det brukes ikke fremmed protein.

    bilde av pølser med tarmer

    Sun nature twister

    0 out of 5

    Den unike SUN NATURE TWISTER gir produktene et uslåelig utseende takket være sin revolusjonerende 3D-form. Den tørkede svinetarmen av høy kvalitet kjennetegnes fremfor alt av sin problemfrie bearbeiding og høye kalibernøyaktighet.

Spice of Norway